Külön engedély szükséges az ételárusításhoz
2019. augusztus 08. 15:00

A nyári időszakban számos szabadtéri rendezvényre, falunapra várják a látogatókat az Orosházi járásban is. Ezzel összefüggésben több fontos kötelezettség, előírás vonatkozik a szervezőkre, illetve a rendezvényen ételt forgalmazó vendéglátó vállalkozókra.
A hatályos szabályozás értelmében a szervezőknek a program előtt 5 nappal be kell jelenteniük a rendezvényt a járási főállatorvosnál, ha ott hideg- vagy melegétel-forgalmazás történik. Szintén a rendelet értelmében kell nyilvántartást vezetniük a szervezőknek az élelmiszert értékesítő vállalkozókról, ezt az esetleges ellenőrzés során kötelesek a hatóságnak bemutatni.

Ha a vendéglátóhely rendelkezik italárusítási engedéllyel, akkor a kitelepüléshez nem kell külön engedélyt beszereznie. Külön engedély szükséges viszont a hideg- és melegételek árusításához, és a szigorú szabályoknak megfelelő higiénia biztosítása is alapelvárás mind az ételek és italok, mind pedig a személyzet szempontjából.

A rendezvényeken a megfelelő engedélyek birtokában kereskedők és kistermelők egyaránt értékesíthetik termékeiket.

A „Rendezvény bejelentése” nyomtatvány itt tölthető le.